1/3) 콜라비란?
1/3) 콜라비란?
콜라비는 양배추와 채소 중 순무와 양배추를 교배하여 만든 품종입니다. 일반 무 특유의 매운맛 대신에 콜라비는 단맛이 강한 게 특징인데요.한국에서는 색깔에 따라 적콜라비 청콜라비라고 불리기도 하며 주로 샐러드, 채소, 주스 등에 활용하여 섭취하고 있습니다.
콜라비가 뜨는 이유는 카로틴을 비롯한 항산화물질이 풍부하고 미네랄과 수분, 비타민도 풍부하며 칼로리도 낮아 여성분들이 특히 선호하는 효능이 있는 것으로 알려져 최근 인기있는 채소이기도 합니다.2/3) 콜라비 효능
콜라비가 뜨는 이유는 카로틴을 비롯한 항산화물질이 풍부하고 미네랄과 수분, 비타민도 풍부하며 칼로리도 낮아 여성분들이 특히 선호하는 효능이 있는 것으로 알려져 최근 인기있는 채소이기도 합니다.2/3) 콜라비 효능
1) 소화건강 평소 음식을 섭취하고 소화가 잘 안 되는 분들은 콜라비 섭취가 소화를 촉진한다고 해서 좋다고 합니다.섬유질이 풍부한 십자화과 채소이기 때문입니다. 규칙적인 장 운동을 유도하기 때문에 변비 예방에도 좋다고 할 수 있습니다.2) 골다공증 예방 콜라비에는 칼슘 성분이 풍부하여 뼈를 구성하고 튼튼하게 하는 효과가 있다고 합니다. 평소 골다공증은 물론 성장기 어린이 골격 형성에도 칼슘이 필요한 것 같아 뼈 건강 증진에 도움이 되기도 합니다.
3) 다이어트 섬유질이 풍부한 채소는 적절한 포만감을 유지하고 과식 방지, 지방 성분을 빠르게 분해해 주는 효과도 있어 다이어트에 좋은 채소로 최근 인기가 있습니다.※ 콜라비 칼로리
게다가 콜라비의 칼로리는 100그램 당 27킬로칼로리로 매우 낮은 칼로리입니다. 그런데 식이섬유는 양배추보다 1.5~2배 정도 많기 때문에 다이어트에 적합한 채소라고 할 수 있습니다.탄수화물은 6.2g(하루 권장량의 2%), 섬유질이 하루 권장섭취량의 14%에 해당하며 혈당부하지수 2 정도로 매우 낮다고 합니다.4) 빈혈 예방 콜라비에는 철분과 엽산의 대부분이 포함되어 있는데, 특히 빈혈은 철분 부족에 의해 야기되는 경우가 많습니다.또한 임산부도 중요한 성분임을 참고하시기 바랍니다.(섭취에 대해서는 전문가와의 상담을 통해 다시 한번 확인해보는 것이 좋습니다.)5)노화 방지 에스테코라비은 100g당 62mg의 비타민 c를 제공하지만 매우 풍부한 비타민입니다.주름, 피부의 탄력, 노화 예방, 미백 등의 항산화 비타민이라고도 불리며, 콜라겐 생성을 촉진하고 세포 재생을 원활하게 대해 주십니다.이처럼 전반적인 노화를 예방하는 데 좋고, 여성이 피부로 콜라 비를 구하는 편이 많지요. (비타민 C는 100g당 사과의 10배 치코리ー의 5배나 들어 있다)6)혈압 관리 콜라 비의 항산화 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 혈액 순환을 증진하는 데도 좋대요.또, 칼륨도 풍부하고 나트륨이 체내에 많이 고여 있는 경우 이를 배출하는 데 도움이 되고 여러 면에서 혈관 관리에도 좋은 채소입니다. 3/3)코ー라비 부작용5) 노화방지 에스테콜라비는 100g당 62mg의 비타민c를 제공하는데 굉장히 풍부한 비타민이라고 할 수 있습니다.주름, 피부 탄력, 노화 예방, 미백 등 항산화 비타민으로도 불리며 콜라겐 생성을 촉진하고 세포 재생을 원활하게 해줍니다.이렇게 전반적인 노화를 예방하는 데 좋아서 여성분들이 피부미용으로 콜라비를 찾는 분들이 많으실 겁니다. (비타민C는 100g당 사과의 10배 티콜리의 5배나 들어있다) 6) 혈압관리 콜라비의 항산화 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주고 혈액순환을 증진하는 데도 좋다고 합니다.또 칼륨도 풍부해서 나트륨이 체내에 많이 쌓여 있을 경우 이를 배출하는 데 도움이 되기 때문에 여러모로 혈관 관리에도 좋은 채소라고 할 수 있습니다. 3/3) 콜라비 부작용1) 콜라비글루코시놀레이트 성분이 갑상선 쪽을 붓는 작용이 있을 수 있고 갑상선 질환이 있는 분들은 주의, 전문가 상담이 필요할 수 있습니다.※ 갱년기에도 좋은 채소가 콜라비?1) 콜라비글루코시놀레이트 성분이 갑상선 쪽을 붓는 작용이 있을 수 있고 갑상선 질환이 있는 분들은 주의, 전문가 상담이 필요할 수 있습니다.※ 갱년기에도 좋은 채소가 콜라비?